By Άννα 2011. Powered by Blogger.
RSS

Επισκέψεις

ΜΟΣΧΑΡΙ ΟΡΛΩΦ

ΥΛΙΚΑ:
  • 1Κ.ΜΟΣΧΑΡΙ ΟΥΡΑ
  • 10 ΦΕΤΕΣ ΤΥΡΙ ΤΟΣΤ
  • 10 ΦΕΤΕΣ ΖΑΜΠΟΝ
  • ΚΡΕΜΑ ΜΠΕΣΑΜΕΛ(2ΦΛ. ΑΛΕΥΡΙ,1/2Κ. ΓΑΛΑ,3 ΑΥΓΑ,1ΦΛ. ΤΥΡΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ,1 ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ,5Κ.ΣΟΥΠΑΣ ΒΟΥΤΥΡΟ.ΛΙΩΝΕΤΕ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΙ ΡΙΧΝΕΤΕ ΜΕΣΑ ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΝΑ ΜΑΡΑΘΕΙ.ΤΑ ΥΠΟΛΟΙΠΑ ΥΛΙΚΑ ΝΑ ΕΝΩΝΕΤΕ ΜΑΖΙ ΚΑΙ ΤΑ ΡΙΧΝΕΤΕ ΜΕΣΑ  ΣΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ. ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΤΕ ΜΕΧΡΙ Η ΚΡΕΜΑ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΕΤΟΙΜΗ.)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΚΟΒΕΤΕ ΤΟ ΚΡΕΑΣ  ΛΕΠΤΕΣ ΦΕΤΕΣ ΚΑΙ ΤΟ ΨΗΝΕΤΕ .ΑΛΕΙΦΕΤΕ ΜΙΑ ΦΟΡΜΑ ΜΕ ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΙ ΤΟΠΟΘΕΤΕΙΤΕ ΕΝΑΛΛΑΞ ΜΙΑ ΦΕΤΑ ΚΡΕΑΣ,ΜΙΑ ΤΥΡΙ,ΜΙΑ ΖΑΜΠΟΝ ΑΦΟΥ ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΩΣ ΤΙΣ ΕΧΕΤΕ ΑΛΕΙΨΕΙ ΜΕ ΜΠΕΣΑΜΕΛ.
ΟΣΗ ΣΑΣ ΜΕΙΝΕΙ ΚΑΛΥΠΤΕΤΕ ΜΕ ΑΥΤΗΝ  ΑΠΟ ΠΑΝΩ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ.
ΨΗΝΕΤΕ ΣΤΟΥΣ 180 ΒΑΘΜΟΥΣ ΠΕΡΙΠΟΥ ΕΝΑ ΤΕΤΑΡΤΟ.
ΝΟΣΤΙΜΟ ΦΑΓΗΤΟ ΠΟΥ ΑΝ ΘΕΛΕΤΕ ΣΕΡΒΙΡΕΤΕ ΜΕ ΣΟΤΑΡΙΣΜΕΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ(ΑΡΑΚΑ,ΚΑΡΟΤΑ,ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ)

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ΛΑΧΑΝΟΣΑΛΑΤΑ ΤΗΣ ΞΑΔΕΛΦΗΣ ΤΑΣΙΑΣ

ΥΛΙΚΑ:
  • 400ΓΡ. ΛΑΧΑΝΟ
  • 2 ΜΕΤΡΙΑ ΚΑΡΟΤΑ
  • 1 ΚΟΚΚΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ
  • 1/2 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ
  • 1/2 ΦΛ. ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ ΚΟΝΣΕΡΒΑ
  • ΜΑΙΝΤΑΝΟΣ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟΣ
ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ:
  • 4Κ.ΣΟΥΠΑΣ ΜΗΛΟΞΥΔΟ
  • 2Κ.ΣΟΥΠΑΣ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ ΣΕ ΚΟΚΚΟΥΣ
  • 2Κ.ΣΟΥΠΑΣ ΓΙΑΟΥΡΤΙ
  • 1Κ.ΓΛΥΚΟΥ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΣΤΑΝΗ
  • 1 ΦΛ. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
  • ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΟ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΨΙΛΟΚΟΒΕΤΕ ΤΟ ΛΑΧΑΝΟ,ΤΡΙΒΕΤΕ ΤΑ ΚΑΡΟΤΑ.
ΣΕ ΕΝΑ ΜΠΟΛ ΕΝΩΝΕΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΤΗΣ ΣΑΛΑΤΑΣ.
ΣΕ ΕΝΑ ΑΛΛΟ ΜΠΟΛ ΕΝΩΤΕΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΤΟΥ ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ ΚΑΙ ΠΕΡΙΧΥΝΕΤΕΤΕ ΤΗΝ ΣΑΛΑΤΑ.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ

ΥΛΙΚΑ:
  • 2 ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΚΟΜΜΕΝΕΣ ΦΕΤΕΣ
  • 1 ΑΓΓΟΥΡΙ ΚΟΜΜΕΝΟ ΦΕΤΕΣ
  • 1 ΜΙΚΡΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΞΕΡΟ ΚΟΜΜΕΝΟ ΦΕΤΕΣ
  • 10 ΕΛΙΕΣ
  • 100ΓΡ. ΦΕΤΑ
  • ΛΙΓΗ ΚΑΠΑΡΗ
  • 4Κ. ΣΟΥΠΑΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
  • 1Κ.ΣΟΥΠΑΣ ΞΥΔΙ
  • ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΟ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΑΖΙ ΚΑΙ Η ΣΑΛΑΤΑ ΣΑΣ ΕΙΝΑΙ ΕΤΟΙΜΗ

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ΣΕΦ ΣΑΛΑΤΑ

ΥΛΙΚΑ
  • 250ΓΡ. ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΟΜΜΕΝΟ ΚΟΜΜΑΤΙΑ
  • 3 ΚΑΡΔΙΕΣ ΜΑΡΟΥΛΙΟΥ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΕΣ
  • 150ΓΡ. ΖΑΜΠΟΝ ΚΟΜΜΕΝΟ
  • 2 ΑΥΓΑ ΒΡΑΣΤΑ ΚΟΜΜΕΝΑ
  • 3 ΦΡΕΣΚΑ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΑ
  • 6 ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΚΟΜΜΕΝΑ
  • 150ΓΡ. ΤΥΡΙ ΤΟΣΤ ΚΟΜΜΕΝΟ
  • ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΟ
  • 6Κ.ΣΟΥΠΑΣ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ
  • 2Κ.ΣΟΥΠΑΣ ΚΕΤΣΑΠ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΤΕ ΤΗΝ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ ΜΕ ΤΗΝ ΚΕΤΣΑΠ ΚΑΙ ΑΦΟΥ ΕΧΕΤΕ ΒΑΛΕΙ ΟΛΑ ΤΑ ΥΠΟΛΟΙΠΑ ΥΛΙΚΑ ΣΕ ΣΑΛΑΤΙΕΡΑ ΡΙΧΝΕΤΕ ΑΠΟ ΠΑΝΩ ΤΗΝ ΣΩΣ.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΓΙΑΧΝΙ

ΥΛΙΚΑ:
  • 1/2Κ. ΓΙΓΑΝΤΕΣ
  • 3 ΚΑΡΟΤΑ ΚΟΜΜΕΝΑ ΣΕ ΡΟΔΕΛΕΣ
  • 1 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
  • 2 ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΜΕΓΑΛΑ ΚΟΜΜΕΝΑ ΣΕ ΛΟΥΡΙΔΕΣ
  • 2Κ.ΣΟΥΠΑΣ ΠΕΛΤΕ
  • ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΟ
  • 6 ΚΟΚΚΟΙ ΜΠΑΧΑΡΙ
  • 2 ΦΥΛΛΑ ΔΑΦΝΗΣ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΑΠΟ ΒΡΑΔΥΣ ΜΟΣΚΕΥΕΤΕ ΤΟΥΣ ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΣΕ ΑΦΘΟΝΟ ΝΕΡΟ.
ΤΗΝ ΑΛΛΗ ΜΕΡΑ  ΝΕΡΟΒΡΑΖΕΤΕ ΤΟΥΣ ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΑ ΚΑΡΟΤΑ ΓΙΑ 40 ΛΕΠΤΑ.
ΤΣΙΓΑΡΙΖΕΤΕ ΤΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΚΑΙ ΡΙΧΝΕΤΕ ΜΕΣΑ ΤΟΥΣ ΓΙΓΑΝΤΕΣ,ΤΟΝ ΠΕΛΤΕ,ΤΟ ΜΠΑΧΑΡΙ,ΤΗ ΔΑΦΝΗ  ΚΑΙ ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΩΝΕΤΕ.
ΒΡΑΖΕΤΕ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΕΧΕΤΕ ΜΙΑ ΣΑΛΤΣΑ ΤΗΣ ΑΡΕΣΚΕΙΑΣ ΣΑΣ.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ΡΩΣΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ

ΥΛΙΚΑ:
  • 1 ΚΟΝΣΕΡΒΑ ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ
  • 1 ΚΟΝΣΕΡΒΑ ΨΙΛΟΥ ΑΡΑΚΑ
  • 200ΓΡ. ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ
  • 200ΓΡ.ΠΑΤΑΤΕΣ  ΚΟΜΜΕΝΕΣ ΣΕ ΚΥΒΟΥΣ
  • 100ΓΡ. ΚΑΡΟΤΑ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΑ
  • ΛΙΓΗ ΚΑΠΑΡΗ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΣΕ ΜΙΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΒΡΑΖΕΤΕ ΝΕΡΟ.ΡΙΧΝΕΤΕ ΜΕΣΑ ΟΛΑ ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΤΑ ΒΡΑΖΕΤΕ ΓΙΑ 20 ΛΕΠΤΑ.
ΤΑ ΣΟΥΡΩΝΕΤΕ ΚΑΙ ΤΑ ΠΡΟΣΘΕΤΕΤΕ ΣΤΗΝ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΚΑΠΑΡΗ.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ΣΙΖΑΡ ΣΑΛΑΤΑ

ΥΛΙΚΑ:
  • 500ΓΡ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΨΗΤΟ Η ΒΡΑΣΤΟ
  • 1 ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ ΧΟΝΤΡΟΚΟΜΜΕΝΗ
  • 3 ΦΡΕΣΚΑ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΑ
  • 2Κ.ΣΟΥΠΑΣ ΜΑΙΝΤΑΝΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ
  • 150ΓΡ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ
  • 100ΓΡ. ΚΡΟΥΤΟΝ
ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ:

  • 1 ΠΟΤΗΡΙ ΚΡΑΣΙΟΥ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
  • 1/2 ΛΕΜΟΝΙ ΧΥΜΟ
  • 1 ΣΚΕΛΙΔΑ ΣΚΟΡΔΟ
  • 2Κ.ΣΟΥΠΑΣ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΣΕ ΜΙΑ ΣΑΛΑΤΙΕΡΑ ΚΟΒΕΤΕ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΛΟΥΡΙΔΕΣ.ΠΡΟΣΘΕΤΕΤΕ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ,ΤΑ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ,ΤΟΝ ΜΑΙΝΤΑΝΟ,ΤΑ ΚΡΟΥΤΟΝ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ.
ΣΤΟ ΜΠΛΕΝΤΕΡ ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΤΕ ΕΚΤΩΣ ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΤΟΥ ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ ΝΑ ΓΙΝΟΥΝ ΚΡΕΜΑ.ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΒΑΖΕΤΕ ΛΙΓΟ-ΛΙΓΟ ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ.
ΜΕ ΤΟ ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ ΠΕΡΙΧΥΝΕΤΕ ΤΗΝ ΣΑΛΑΤΑ.
ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΑ ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΗΝ.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ΝΤΑΚΟΣ

ΥΛΙΚΑ:
  • 1 ΝΤΑΚΟ
  • 3Κ.ΣΟΥΠΑΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
  • 1 ΝΤΟΜΑΤΑ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΗ
  • 100ΓΡ. ΦΕΤΑ ΚΟΜΜΜΕΝΗ ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ
  • ΛΙΓΗ ΡΙΓΑΝΗ
  • 1Κ.ΣΟΥΠΑΣ ΚΑΠΑΡΗ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΒΡΕΧΕΤΕ ΜΕ ΛΙΓΟ ΝΕΡΟ ΤΟΝ ΝΤΑΚΟ.ΑΠΛΩΝΕΤΕ ΠΑΝΩ ΤΟΥ ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΝΤΟΜΑΤΑ,ΤΗΝ ΦΕΤΑ,ΤΗΝ ΡΙΓΑΝΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΚΑΠΑΡΗ.





  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ΑΥΓΑ ΓΕΜΙΣΤΑ

ΥΛΙΚΑ:
  • 8 ΑΥΓΑ ΒΡΑΣΜΕΝΑ
  • 200ΓΡ. ΤΟΥΡΣΙΑ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΑ
  • 200ΓΡ. ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ
  • 1 ΤΟΝΟ ΚΟΝΣΕΡΒΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΚΑΘΑΡΙΖΕΤΕ ΤΑ ΑΥΓΑ.ΤΑ ΚΟΒΕΤΕ ΚΑΘΕΤΑ ΣΤΑ ΔΥΟ ΚΑΙ ΑΦΑΙΡΕΙΤΕ ΤΟΝ ΚΡΟΚΟ ΑΠΟ ΜΕΣΑ.
ΕΧΕΤΕ ΑΝΑΚΑΤΕΨΕΙ ΤΗ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ,ΤΟΝ ΤΟΝΟ ΜΑΔΗΜΕΝΟ ΚΑΙ ΤΑ ΤΟΥΡΣΙΑ.
ΓΕΜΙΖΕΤΕ  ΤΑ ΑΥΓΑ ΚΑΙ ΑΠΟ ΠΑΝΩ ΔΙΑΚΟΣΜΕΙΤΕ ΜΕ ΤΟΥΣ ΚΡΟΚΟΥΣ ΤΟΥΣ  ΟΠΟΙΟΥΣ ΕΧΕΤΕ  ΞΥΣΕΙ ΣΤΗΝ ΞΥΣΤΡΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΛΕΠΤΗ ΠΛΕΥΡΑ.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ

ΥΛΙΚΑ:
  • 1/2Κ. ΠΑΤΑΤΕΣ ΒΡΑΣΤΕΣ
  • 6 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ ΛΙΩΜΕΝΟ
  • 1/2 ΠΟΤΗΡΙ ΚΡΑΣΙΟΥ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
  • 2Κ. ΣΟΥΠΑΣ ΞΥΔΙ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΒΑΖΕΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΣΤΟ ΜΠΛΕΝΤΕΡ ΚΑΙ ΤΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΤΕ ΚΑΛΑ.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΣΑΛΑΤΑ

ΥΛΙΚΑ:
  • 1Κ. ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ
  • 3 ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΞΕΦΛΟΥΔΙΣΜΕΝΕΣ ΚΑΙ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΕΣ
  • 2 ΦΛΥΤΖΑΝΙΑ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ
  • 2 ΛΕΜΟΝΙΑ ΧΥΜΟ
  • 6 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ
  • ΛΙΓΟ ΜΑΙΝΤΑΝΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΟ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΨΗΝΕΤΕ ΤΙΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΣΤΟΥΣ 250 ΒΑΘΜΟΥΣ ΓΙΑ 20 ΛΕΠΤΑ.ΤΙΣ ΑΦΗΝΕΤΕ ΝΑ ΚΡΥΩΣΟΥΝ ΚΑΙ ΑΦΑΙΡΕΙΤΕ ΤΗΝ ΦΛΟΥΔΑ ΤΟΥΣ.ΤΙΣ ΒΑΖΕΤΕ ΣΕ ΣΟΥΡΩΤΗΡΙ ΝΑ ΣΤΡΑΓΓΙΣΟΥΝ ΚΑΛΑ.
ΕΧΕΤΕ ΒΑΛΕΙ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΣΕ ΕΝΑ ΜΠΩΛ ΡΙΧΝΕΤΕ ΚΑΙ ΤΙΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΤΕ ΚΑΛΑ ΝΑ ΓΙΝΟΥΝ ΕΝΑ ΜΕΙΓΜΑ.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ΤΖΑΤΖΙΚΙ

ΥΛΙΚΑ:
  • 1/2Κ. ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ
  • 1 ΜΕΓΑΛΟ ΑΓΓΟΥΡΙ ΞΥΣΜΕΝΟ
  • 5 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ ΛΙΩΜΕΝΟ
  • 6Κ. ΣΟΥΠΑΣ ΞΥΔΙ
  • 3/4 ΦΛΥΤΖΑΝΙΟΥ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
  • ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΟ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΑΦΟΥ ΞΥΣΕΤΕ ΤΟ ΑΓΓΟΥΡΙ ΤΟ ΑΛΑΤΙΖΕΤΕ ΚΑΙ ΤΟ ΣΤΡΑΓΓΙΖΕΤΕ ΚΑΛΑ.
ΣΕ ΕΝΑ ΜΠΩΛ ΕΧΕΤΕ ΒΑΛΕΙ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΑΝΑΑΚΑΤΕΥΕΤΕ ΚΑΛΑ.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ΤΑΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ

ΥΛΙΚΑ:
  • 1 ΜΙΚΡΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΞΥΣΜΕΝΟ
  • 150ΓΡ. ΑΣΠΡΟ ΤΑΡΑΜΑ
  • 1/2 ΠΟΤΗΡΙ ΚΡΑΣΙΟΥ ΧΥΜΟ ΛΕΜΟΝΙ
  • 11/2 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
  • 6 ΦΕΤΕΣ ΨΩΜΙ ΑΣΠΡΟ ΜΟΝΟ ΤΗΝ ΨΙΧΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΜΟΥΣΚΕΥΕΤΕ ΤΗΝ ΨΙΧΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΣΤΥΒΕΤΕ.ΒΑΖΕΤΕ ΣΤΟ ΜΠΛΕΝΤΕΡ ΤΟΝ ΤΑΡΑΜΑ ΚΑΙ ΤΟΝ ΚΑΝΕΤΕ ΑΛΟΙΦΗ.
ΕΠΕΙΤΑ ΠΡΟΣΘΕΤΕΤΕ ΤΟ ΨΩΜΙ ΚΑΙ ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΩΣΠΟΥ ΝΑ ΓΙΝΟΥΝ ΕΝΑ ΜΕΙΓΜΑ.
ΡΙΧΝΕΤΕ ΛΙΓΟ-ΛΙΓΟ ΤΟ ΛΑΔΙ.ΤΕΛΟΣ ΡΙΧΝΕΤΕ ΚΑΙ ΤΟ ΧΥΜΟ ΛΕΜΟΝΙΟΥ.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ΛΑΧΑΝΟΝΤΟΛΜΑΔΕΣ

ΥΛΙΚΑ:
  • 600ΓΡ. ΡΥΖΙ ΓΛΑΣΕ
  • 1 ΜΕΓΑΛΟ ΛΑΧΑΝΟ
  • 1 ΠΟΤΗΡΙ ΧΥΜΟ ΛΕΜΟΝΙΟΥ
  • 3 ΑΥΓΑ
  • 1Κ.ΣΟΥΠΑΣ ΚΟΡΝ ΦΛΑΟΥΕΡ
  • 2 ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΑ
  • ΛΙΓΟ ΑΝΗΘΟ
  • 1 ΠΟΤΗΡΙ ΛΑΔΙ
  • ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΟ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΤΣΙΓΑΡΙΖΕΤΕ ΤΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΟ ΑΝΗΘΟ ΚΑΙ ΡΙΧΝΕΤΕ ΜΕΣΑ  ΤΟ ΡΥΖΙ ΚΑΙ ΤΟ ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΟ. ΑΝΑΚΑΤΕΥΩΝΤΑΣ ΤΟ 2-3 ΦΟΡΕΣ.ΑΠΟΣΥΡΕΤΕ ΑΠΟ ΤΗ ΦΩΤΙΑ.
ΣΕ ΜΙΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΒΡΑΖΕΤΕ ΝΕΡΟ ΜΕ ΑΛΑΤΙ.ΕΧΕΤΕ ΚΟΨΕΙ ΤΟ ΚΟΤΣΑΝΙ ΑΠΟ ΤΟ ΛΑΧΑΝΟ ΚΑΙ ΣΤΟ ΝΕΡΟ ΠΟΥ ΒΡΑΖΕΤΕ ΡΙΧΝΕΤΕ ΤΟ ΛΑΧΑΝΟ ΚΑΙ ΜΕΤΑ ΑΠΟ ΛΙΓΟ ΑΡΧΙΖΟΥΝ ΝΑ ΑΝΟΙΓΟΥΝ ΤΑ ΦΥΛΛΑ.
ΠΑΙΡΝΕΤΕ ΕΝΑ-ΕΝΑ ΤΑ ΦΥΛΛΑ ΚΑΙ ΤΑ ΓΕΜΙΖΕΤΕ.
ΣΤΡΩΝΕΤΕ ΤΑ ΧΟΝΤΡΑ ΦΥΛΛΑ ΣΤΟΝ ΠΑΤΟ ΤΗΣ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ ΠΟΥ ΔΕΝ ΚΑΝΟΥΝ ΓΙΑ ΤΥΛΙΓΜΑ ΚΑΙ ΠΑΝΩ ΤΟΥΣ ΤΟΠΟΘΕΤΕΙΤΕ ΤΟΥΣ ΝΤΟΛΜΑΔΕΣ.
ΡΙΧΝΕΤΕ ΝΕΡΟ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΣΚΕΠΑΣΤΟΥΝ.ΒΡΑΖΕΤΕ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ 1 ΩΡΑ ΣΕ ΧΑΜΗΛΗ ΦΩΤΙΑ ΚΑΙ ΠΕΡΙΣΤΡΕΦΩΝΤΑΣ ΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΠΟΤΕ ΠΟΤΕ ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΚΟΛΛΗΣΟΥΝ.
ΕΧΕΤΕ ΛΙΩΣΕΙ ΤΟ ΚΟΡΝ ΦΛΑΟΥΕΡ ΜΕΣΑ ΣΤΟ ΧΥΜΟ ΚΑΙ ΡΙΧΝΕΤΕ ΤΑ ΑΥΓΑ ΧΤΥΠΩΝΤΑΣ ΜΕ ΠΗΡΟΥΝΙ .
ΣΤΟ ΑΥΓΟΝΕΜΟΝΟ ΡΙΧΝΕΤΕ ΖΟΥΜΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ .ΑΠΟΣΥΡΕΤΕ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΑΠΟ ΤΗ ΦΩΤΙΑ ΚΑΙ ΡΙΧΝΕΤΕ ΜΕΣΑ ΤΟ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ.ΠΕΡΙΣΤΡΕΦΕΤΕ ΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ 2-3 ΦΟΡΕΣ ΚΑΙ ΟΙ ΛΑΧΑΝΟΝΤΟΛΜΑΔΕΣ ΕΙΝΑΙ ΕΤΟΙΜΟΙ.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ

ΥΛΙΚΑ:
  • 500ΓΡ. ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ
  • 30ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ
  • 2Κ.ΣΟΥΠΑΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
  • 500ΓΡ. ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
  • 125ΓΡ. ΜΠΕΙΚΟΝ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ
  • 250ΓΡ. ΕΜΕΝΤΑΛ ΨΗΣΜΕΝΟ
  • 250ΓΡ. ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ ΨΗΣΜΕΝΗ
  • ΠΙΠΕΡΙ
  • ΑΛΑΤΙ ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΕΑΝ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΒΡΑΖΕΤΕ ΤΙΣ ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΣΕ ΑΛΑΤΙΣΜΕΝΟ ΝΕΡΟ ,ΤΙΣ ΣΟΥΡΩΝΕΤΕ ΚΑΙ ΡΙΧΝΕΤΕ ΜΕΣΑ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΜΕ ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
ΣΩΤΑΡΕΤΕ ΤΟ ΜΠΕΙΚΟΝ ΚΑΙ ΡΙΧΝΕΤΕ ΜΕΣΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ.ΣΙΓΟΒΡΑΖΕΤΕ ΓΙΑ 10 ΛΕΠΤΑ. ΑΠΟΣΥΡΕΤΕ ΑΠΟ ΤΗ ΦΩΤΙΑ.
ΡΙΧΝΕΤΕ ΜΕΣΑ ΤΑ ΤΥΡΙΑ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΤΕ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΛΙΩΣΟΥΝ.ΠΡΟΣΘΕΤΕΤΕ ΤΟ ΠΙΠΕΡΙ ΚΑΙ ΑΝ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙ ΑΛΑΤΙ.
ΒΑΖΕΤΕ ΜΕΣΑ ΣΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ ΤΙΣ ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΚΑΙ ΕΧΕΤΕ ΜΙΑ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ΚΕΜΠΑΠ

ΥΛΙΚΑ:
  • 1Κ. ΚΙΜΑΣ ΑΡΝΙΣΙΟΣ
  • 1 ΜΕΓΑΛΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ
  • 4 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΕΣ
  • 2 ΑΥΓΑ
  • 1 ΠΙΠΕΡΙΑ ΦΛΩΡΙΝΗΣ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΗ
  • 60ΓΡ. ΦΡΥΓΑΝΙΑ ΤΡΙΜΜΕΝΗ
  • 1/2 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΜΑΙΝΤΑΝΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ
  • 2Κ.ΣΟΥΠΑΣ ΞΥΔΙ
  • 1/2 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
  • 1/2 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΝΕΡΟ
  • 1Κ.ΣΟΥΠΑΣ ΚΥΜΙΝΟ
  • 2Κ. ΣΟΥΠΑΣ ΚΟΚΚΙΝΟ ΠΙΠΕΡΙ
  • 1Κ. ΣΟΥΠΑΣ ΠΙΠΕΡΙ ΚΑΓΙΕΝ
  • ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΟ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΠΛΑΘΕΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΑΖΙ ΚΑΙ ΤΑ ΑΦΗΝΕΤΕ 1 ΩΡΑ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ.
ΚΑΤΟΠΙΝ ΠΕΡΝΕΤΕ ΜΠΑΛΙΤΣΕΣ ΣΕ ΜΕΓΕΘΟΣ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΚΑΙ ΤΙΣ ΠΕΡΝΑΤΕ ΣΕ ΞΥΛΑΚΙΑ ΓΙΑ ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ ΚΑΝΩΝΤΑΣ ΜΑΚΡΟΥΛΑ ΛΕΠΤΑ ΚΕΜΠΑΠ.
ΤΑ ΨΗΝΕΤΕ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ Η ΣΤΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ ΤΟΣΟ ΟΣΟ  ΠΟΥ ΝΑ ΜΗΝ ΣΤΕΓΝΩΣΟΥΝ ΕΣΩΤΕΡΙΚΑ.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ΧΤΑΠΟΔΙ ΣΤΙΦΑΔΟ

ΥΛΙΚΑ:
  • 11/2Κ XTAΠΟΔΙ ΚΟΜΜΕΝΟ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΚΑΙ ΒΡΑΣΜΕΝΟ
  • 11/2Κ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΓΙΑ ΣΤΙΦΑΔΟ
  • 1 ΠΟΤΗΡΙ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
  • 3 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ
  • 200ΓΡ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΟΝΚΑΣΕ
  • 1Κ.ΣΟΥΠΑΣ ΠΕΛΤΕ
  • 2 ΔΑΦΝΟΦΥΛΛΑ
  • 6 ΚΟΚΚΟΙ ΜΠΑΧΑΡΙ
  • 1/4 ΦΛ. ΞΥΔΙ
  • 1/2 ΠΟΤΗΡΙ ΛΕΥΚΟ ΚΡΑΣΙ
  • ΠΙΠΕΡΙ
  • ΑΛΑΤΙ ΑΝ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙ ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΑΦΟΥ ΔΟΚΙΜΑΣΕΤΕ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΡΙΧΝΕΤΕ ΤΟ ΛΑΔΙ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ.ΚΑΤΟΠΙΝ ΒΑΖΕΤΕ ΜΕΣΑ ΤΟ ΣΚΟΡΔΟ ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΟ ΧΤΑΠΟΔΙ.
ΑΦΟΥ ΤΑ ΤΣΙΓΑΡΙΣΕΤΕ ΤΑ ΣΒΗΝΕΤΕ ΜΕ ΤΟ ΚΡΑΣΙ.ΟΤΑΝ ΠΙΟΥΝ ΟΛΟ ΤΟ ΚΡΑΣΙ ΠΡΟΣΘΕΤΕΤΕ ΤΑ ΥΠΟΛΟΙΠΑ ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΣΙΓΟΒΡΑΖΕΤΕ.
ΔΕΝ ΒΑΖΕΤΕ ΝΕΡΟ ΠΑΡΑ ΜΟΝΟ ΑΝ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΕΤΟΙΜΟ ΚΑΙ ΘΕΛΕΙ ΥΓΡΑ.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ

ΥΛΙΚΑ:
  • 500ΓΡ. ΚΙΜΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ
  • 100ΓΡ. ΦΡΥΓΑΝΙΑ ΤΡΙΜΜΕΝΗ
  • 100ΓΡ. ΓΑΛΑ ΦΡΕΣΚΟ
  • 1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ
  • 1 ΝΤΟΜΑΤΑ ΤΡΙΜΜΕΝΗ
  • 100ΓΡ. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
  • 3 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ
  • 1 Κ.ΣΟΥΠΑΣ ΞΥΔΙ
  • 1 ΑΥΓΟ
  • ΛΙΓΗ ΡΙΓΑΝΗ
  • ΛΙΓΟ ΒΑΣΙΛΙΚΟ
  • ΛΙΓΟ ΔΥΟΣΜΟ
  • ΛΙΓΟ ΜΑΙΝΤΑΝΟ
  • ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΟ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΖΥΜΩΝΕΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΑΖΙ ΚΑΙ ΤΑ ΑΦΗΝΕΤΕ 1/2 ΩΡΑ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΝΑ ΣΚΟΡΠΙΣΟΥΝ ΤΑ ΑΡΩΜΑΤΑ.
ΚΑΤΟΠΙΝ ΣΧΗΜΑΤΙΖΕΤΕ ΜΠΑΛΙΤΣΕΣ ΑΛΕΥΡΩΝΕΤΕ ΚΑΙ ΤΗΓΑΝΙΖΕΤΕ.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ΧΤΑΠΟΔΙ ΞΥΔΑΤΟ

ΥΛΙΚΑ:
  • 11/2Κ ΧΤΑΠΟΔΙ
  • 1 ΠΟΤΗΡΙ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ ΛΕΥΚΟ ΚΡΑΣΙ
  • 2 ΔΑΦΝΟΦΥΛΛΑ
  • 3/4 ΠΟΤΗΡΙΟΥ ΞΥΔΙ
ΜΕ ΑΥΤΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΒΡΑΖΕΤΕ ΤΟ ΧΤΑΠΟΔΙ ΠΕΡΙΠΟΥ 1:30 ΩΡΑ.ΤΟ ΤΡΥΠΑΤΕ ΝΑ ΔΕΙΤΕ ΕΑΝ ΕΙΝΑΙ ΕΤΟΙΜΟ.ΤΟ ΣΟΥΡΩΝΕΤΕ ΚΑΛΑ.
ΕΧΕΤΕ ΕΤΟΙΜΑΣΕΙ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ ΩΣ ΕΞΗΣ:  1 ΠΟΤΗΡΙ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
                                                                           1/4 ΠΟΤΗΡΙΟΥ ΞΥΔΙ
                                                                           2Κ. ΣΟΥΠΑΣ ΡΙΓΑΝΗ
                                                                           ΠΙΠΕΡΙ
ΤΟΠΟΘΕΤΕΙΤΕ ΤΟ ΧΤΑΠΟΔΙ ΜΕΣΑ ΣΤΗ ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΙ ΤΟ ΦΥΛΑΤΕ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΔΙΑΤΗΡΩΝΤΑΣ ΤΟ ΑΡΚΕΤΕΣ ΜΕΡΕΣ.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ΣΑΒΟΡΕ

ΥΛΙΚΑ:
  • 250 ΓΡ ΞΥΔΙ
  • 120ΓΡ ΛΑΔΙ
  • ΔΕΝΤΡΟΛΙΒΑΝΟ ΟΣΟ ΠΡΟΤΙΜΑΤΕ
  • 10 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΡΙΧΝΕΤΕ ΤΟ ΛΑΔΙ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΟ ΣΚΟΡΔΟ.ΑΦΟΥ ΣΟΤΑΡΙΣΤΟΥΝ ΒΑΖΕΤΕ ΤΟ ΔΕΝΤΡΟΛΙΒΑΝΟ ΚΑΙ ΤΟ ΞΥΔΙ ΚΑΙ ΣΙΓΟΒΡΑΖΕΤΕ.
ΚΑΤΑΛΛΗΛΟ ΓΙΑ ΨΑΡΙΑ ΤΗΓΑΝΗΤΑ ΠΟΥ ΣΑΣ ΕΜΕΙΝΑΝ ΚΑΙ ΘΕΛΕΤΕ ΝΑ ΤΑ ΦΑΤΕ ΤΗΝ ΑΛΛΗ ΜΕΡΑ.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ

ΥΛΙΚΑ:
  • 1 ΠΟΤΗΡΙ ΜΠΥΡΑ
  • 1 ΑΥΓΟ
  • ΑΛΕΥΡΙ ΟΣΟ ΠΑΡΕΙ ΓΙΑ ΝΑ ΓΙΝΕΙ Ο ΧΥΛΟΣ
  • ΠΙΠΕΡΙ 
  • ΛΙΓΟ ΑΛΑΤΙ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΑΖΙ ΚΑΙ ΤΑ ΑΦΗΝΕΤΕ 1 ΩΡΑ ΝΑ ΣΤΑΘΟΥΝ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ.
ΤΟ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΕΙΝΑΙ ΥΔΑΝΙΚΟ ΓΙΑ ΤΗΓΑΝΙΣΜΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΥ,ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ,ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΚΑΙ ΓΙΑ ΟΠΟΙΟ ΑΛΛΟ ΛΑΧΑΝΙΚΟ ΘΕΛΕΤΕ.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΡΟΚΦΟΡ

ΥΛΙΚΑ:
  • 500 ΓΡ. ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΝΟ6
  • ΛΙΓΟ ΒΟΥΤΥΡΟ
  • 1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΜΙΚΡΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ
  • 3 ΦΡΕΣΚΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΑ
  • 300 ΓΡ ΜΑΝΟΥΡΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ
  • 200 ΓΡ ΡΟΚΦΟΡ ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ
  • 100 ΓΡ ΦΡΕΣΚΟ ΓΑΛΑ
  • ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΟ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΣΕ ΕΝΑ ΤΗΓΑΝΙ ΡΙΧΝΕΤΕ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΙ ΤΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΚΑΙ ΤΑ ΤΣΙΓΑΡΙΖΕΤΕ.ΚΑΤΟΠΙΝ ΡΙΧΝΕΤΕ ΤΟ ΓΑΛΑ,ΤΟ ΠΙΠΕΡΙ ΚΑΙ ΑΦΟΥ ΒΡΑΣΕΙ ΑΠΟΣΥΡΕΤΕ ΑΠΟ ΤΗ ΦΩΤΙΑ ΚΑΙ ΠΡΟΣΘΕΤΕΤΕ ΤΑ ΤΥΡΙΑ.
ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΤΕ ΚΑΛΑ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΛΙΩΣΟΥΝ.
ΒΡΑΖΕΤΕ ΤΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΠΡΟΣΘΕΤΕΤΕ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ.
Η ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΤΡΩΓΕΤΑΙ ΖΕΣΤΗ.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ

ΥΛΙΚΑ:
  • 20 ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΣΤΡΟΓΓΥΛΑ
  • 200 ΓΡ. ΜΠΕΣΑΜΕΛ Η ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ
  • 200 ΓΡ ΤΥΡΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΤΗΣ ΑΡΕΣΚΕΙΑΣ ΣΑΣ
  • 150 ΓΡ ΜΠΕΙΚΟΝ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ
  • ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΟ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΒΓΑΖΕΤΕ ΑΠΟ ΤΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΤΑ ΚΟΤΣΑΝΙΑ.ΤΑ ΤΟΠΟΘΕΤΕΙΤΕ ΣΕ ΤΑΨΙ ΜΕ ΤΟ ΑΝΟΙΓΜΑ ΠΡΟΣ ΤΑ ΚΑΤΩ ΨΗΝΩΝΤΑΣ ΤΑ  ΓΙΑ 10 ΛΕΠΤΑ ΣΤΟΥΣ 200 ΒΑΘΜΟΥΣ ΝΑ ΦΥΓΟΥΝ ΤΑ ΥΓΡΑ ΤΟΥΣ.
ΑΦΟΥ ΤΑ ΒΓΑΛΕΤΕ ΤΑ ΓΕΜΙΖΕΤΕ ΜΕ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΤΑ ΞΑΝΑΒΑΖΕΤΕ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΛΙΩΣΕΙ ΤΟ ΤΥΡΙ.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΛΑΖΑΝΙΑ

ΥΛΙΚΑ:
  • 500ΓΡ. ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΒΡΑΣΜΕΝΟ ΚΑΙ ΚΟΜΜΕΝΟ ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ
  • 2 ΠΡΑΣΑ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΑ
  • 4Κ. ΣΟΥΠΑΣ ΒΟΥΤΥΡΟ
  • 4Κ. ΣΟΥΠΑΣ ΑΛΕΥΡΙ
  • 800ΓΡ. ΖΩΜΟΣ ΚΟΤΑΣ ΖΕΣΤΟΣ
  • ΛΙΓΟ ΜΟΣΧΟΚΑΡΥΔΟ
  • ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΟ
  • 250ΓΡ. ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΤΡΙΜΜΕΝΗ
  • 200ΓΡ.ΛΑΖΑΝΙΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΡΙΧΝΕΤΕ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΣΕ ΜΙΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ.ΣΩΤΑΡΕΤΕ ΤΑ ΠΡΑΣΑ.ΚΑΤΟΠΙΝ ΒΑΖΕΤΕ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΩΝΤΑΣ ΤΟ ΠΡΟΣΘΕΤΕΤΕ ΚΑΙ ΤΟ ΖΩΜΟ.ΡΙΧΝΕΤΕ ΤΟ ΜΟΣΧΟΚΑΡΥΔΟ ΚΑΙ ΤΟ ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΟ.
ΣΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΣΗΜΕΙΟ ΚΡΑΤΑΤΕ ΔΥΟ ΦΛΥΤΖΑΝΙΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΓΙΑ ΑΡΓΟΤΕΡΑ.
ΣΤΗΝ ΥΠΟΛΟΙΠΗ ΚΡΕΜΑ ΒΑΖΕΤΕ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ.
ΠΕΡΝΕΤΕ ΤΑ ΛΑΖΑΝΙΑ ΒΑΖΩΝΤΑΣ ΜΙΑ ΣΤΡΩΣΗ ΣΤΟ ΤΑΨΙ ΚΑΙ ΠΑΝΩ ΤΟΥΣ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΜΕ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ.ΑΥΤΗ Η ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΓΙΝΕΤΑΙ 3 ΦΟΡΕΣ.
ΑΦΟΥ ΤΕΛΕΙΩΣΕΤΕ ΡΙΧΝΕΤΕ ΤΗΝ ΣΚΕΤΗ ΚΡΕΜΑ ΠΟΥ ΚΡΑΤΗΣΑΤΕ ΠΡΙΝ.
ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΠΑΣΠΑΛΙΖΕΤΕ ΜΕ ΤΗΝ ΓΡΑΒΙΕΡΑ.
ΨΗΝΕΤΕ ΣΚΕΠΕΣΜΕΝΟ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΓΙΑ 30 ΛΕΠΤΑ ΣΤΟΥΣ 180 ΒΑΘΜΟΥΣ ΚΑΙ ΜΕΤΑ ΤΟ ΞΕΣΚΕΠΑΖΕΤΕ ΚΑΙ ΨΗΝΕΤΕ ΑΛΛΑ 20 ΛΕΠΤΑ ΝΑ ΠΑΡΕΙ ΧΡΩΜΑ.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ΓΛΥΚΟΞΙΝΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

ΥΛΙΚΑ:
  • 1 MEΓΑΛΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΟΜΜΕΝΟ ΠΑ'Ι'ΔΑΚΙΑ
  • 100ΓΡ. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
  • 100ΓΡ. ΞΥΔΙ
  • 100 ΓΡ. ΣΑΛΤΣΑ ΣΟΓΙΑΣ
  • 6 ΛΙΑΣΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΣΕ ΛΑΔΙ
  • 3 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ
  • ΛΙΓΗ ΡΙΓΑΝΗ
  • 1Κ.ΣΟΥΠΑΣ ΜΕΛΙ ΘΥΜΑΡΙΣΙΟ
  • ΠΙΠΕΡΙ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΟΣ ΑΠΟ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΤΑ ΑΛΕΘΕΤΕ ΣΕ ΜΠΛΕΝΤΕΡ ΚΑΙ ΜΑΡΙΝΑΡΕΤΕ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΙΑ 6 ΩΡΕΣ.
ΚΑΤΟΠΙΝ Η ΤΟ ΨΗΝΕΤΕ ΣΤΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ Η ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ.
ΓΙΝΕΤΑΙ ΓΡΗΓΟΡΑ ΚΑΙ ΕΧΕΙ ΑΠΙΘΑΝΗ ΓΕΥΣΗ.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ΚΟΚΟΡΑΣ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟΣ

ΥΛΙΚΑ:
  • 2Κ. ΚΟΚΟΡΑΣ Η ΑΝ ΔΕΝ ΒΡΕΙΤΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
  •  1/2ΦΛ. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
  • 3 ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΑ
  • 2 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ
  • 2 Κ. ΣΟΥΠΑΣ ΦΡΕΣΚΟ ΒΟΥΤΥΡΟ
  • 1/2Κ. ΓΛΥΚΟΥ ΚΑΝΕΛΛΑ
  • 1/2Κ. ΓΛΥΚΟΥ ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ
  • 1/2Κ. ΓΛΥΚΟΥ ΜΟΣΧΟΚΑΡΥΔΟ
  • 1/2Κ. ΓΛΥΚΟΥ ΜΠΑΧΑΡΙ
  • 1Κ.ΓΛΥΚΟΥ ΖΑΧΑΡΗ
  • 2 Κ.ΣΟΥΠΑΣ ΠΕΛΤΕ
  • 2 ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΕΣ ΚΑΙ ΧΩΡΙΣ ΦΛΟΥΔΑ
  • 1Κ. ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΠΑΣΤΙΤΣΙΟΥ
  • ΜΥΖΗΘΡΑ ΞΕΡΗ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΡΙΧΝΕΤΕ ΤΟ ΛΑΔΙ ΚΑΙ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΣΕ ΜΙΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ.ΟΤΑΝ ΖΕΣΤΑΘΟΥΝ ΠΡΟΣΘΕΤΕΤΕ ΤΟΝ ΚΟΚΟΡΑ ΚΑΙ ΤΟΝ ΣΩΤΑΡΕΤΕ.
ΤΟΝ ΒΓΑΖΕΤΕ ΚΑΙ ΡΙΧΝΕΤΕ ΤΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΚΑΙ ΤΑ ΣΚΟΡΔΑ.ΟΤΑΝ ΣΩΤΑΡΙΣΤΟΥΝ ΒΑΖΕΤΕ ΤΟΝ ΠΕΛΤΕ ΝΑ ΣΩΤΑΡΙΣΤΕΙ ΚΑΙ ΑΥΤΟΣ.
ΞΑΝΑΤΟΠΟΘΕΤΕΙΤΕ ΜΕΣΑ ΤΟΝ ΚΟΚΟΡΑ ΚΑΙ ΣΒΗΝΕΤΕ ΜΕ ΤΟ ΚΡΑΣΙ.
ΡΙΧΝΕΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΜΥΡΩΔΙΚΑ ΚΑΙ ΤΙΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ.ΣΥΜΠΛΗΡΩΝΕΤΕ ΜΕ ΝΕΡΟ ΑΛΛΑ ΝΑ ΜΗΝ ΣΚΕΠΕΣΕΙ ΟΛΟ ΤΟΝ ΚΟΚΟΡΑ.
ΣΙΓΟΒΡΑΖΕΤΕ ΩΣΠΟΥ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΕΙ.
ΚΑΤΟΠΙΝ ΕΤΟΙΜΑΖΕΤΕ ΤΗΝ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ.
ΣΕΡΒΙΡΕΤΕ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ,ΠΑΝΩ ΤΗΣ ΤΟΝ ΚΟΚΟΡΑ ΚΑΙ ΜΥΖΗΘΡΑ ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ΓΙΑΟΥΡΤΟΠΙΤΑ

ΥΛΙΚΑ:
  • 400ΓΡ. ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΠΛΗΡΕΣ
  • 400ΓΡ. ΦΕΤΑ
  • 200ΓΡ. ΞΙΝΟΜΥΖΗΘΡΑ
  • 200ΓΡ. ΦΡΕΣΚΟ ΓΑΛΑ
  • 400ΓΡ.ΚΑΛΑΜΠΟΚΑΛΕΥΡΟ
  • 2Κ. ΣΟΥΠΑΣ ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ
  • ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΟ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΤΕ ΤΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ,ΤΗ ΦΕΤΑ, ΤΗΝ ΞΙΝΟΜΥΖΗΘΡΑ ΚΑΙ ΤΟ ΓΑΛΑ.
ΚΑΤΟΠΙΝ ΒΑΖΕΤΕ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ ΚΑΙ ΖΥΜΩΝΕΤΕ ΓΙΑ ΔΕΚΑ ΛΕΠΤΑ ΩΣΠΟΥ ΝΑ ΓΙΝΕΙ ΜΙΑ ΣΩΣΤΗ ΖΥΜΗ.
ΤΗΝ ΤΟΠΟΘΕΤΕΙΤΕ ΣΕ ΤΑΨΙ ΚΑΙ ΑΠΟ ΠΑΝΩ ΚΑΝΟΝΤΑΣ ΛΑΚΑΚΙΑ ΒΑΖΕΤΕ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΠΟΥ ΚΑΙ ΠΟΥ.
ΨΗΝΕΤΕ ΣΤΟΥΣ 170 ΒΑΘΜΟΥΣ ΓΙΑ 45 ΛΕΠΤΑ.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΜΠΟΥΡΕΚΙΑ

ΥΛΙΚΑ:
  • 500ΓΡ. ΦΥΛΛΟ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ
  • 11/2Κ. ΣΥΚΩΤΑΡΙΑ ΑΡΝΙΣΙΑ
  • 6 ΦΡΕΣΚΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ
  • 1 ΞΕΡΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ
  • 1/2 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
  • 1/2 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΚΡΑΣΙ
  • ΑΝΗΘΟ
  • ΔΥΟΣΜΟ
  • 1 ΦΑΚ. ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΙ
  • ΑΛΑΤΙ
  • ΠΙΠΕΡΙ
  • 250ΓΡ. ΦΕΤΑ
  • 250ΓΡ. ΑΝΘΟΤΥΡΟ
  • 250ΓΡ. ΜΑΝΟΥΡΙ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΝΕΡΟΒΡΑΖΕΤΕ ΤΗ ΣΥΚΩΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΨΙΛΟΚΟΒΕΤΕ.
ΣΕ ΕΝΑ ΤΗΓΑΝΙ ΡΙΧΝΕΤΕ ΤΟ ΛΑΔΙ,ΤΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΑ ΚΑΙ ΤΗ ΣΥΚΩΤΑΡΙΑ,ΤΑ ΤΣΙΓΑΡΙΖΕΤΕ ΚΑΙ ΤΑ ΣΒΗΝΕΤΕ ΜΕ ΤΟ ΚΡΑΣΙ.ΠΡΟΣΘΕΤΕΤΕ ΤΟ ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΙ,ΤΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΚΑΙ ΤΑ ΤΥΡΙΑ ΤΡΙΜΜΕΝΑ.ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΩΝΕΤΕ.
ΠΑΙΡΝΕΤΕ ΤΟ ΦΥΛΛΟ,ΤΟ ΚΟΒΕΤΕ ΣΤΗ ΜΕΣΗ ΚΑΙ ΣΕ ΚΑΘΕ ΦΥΛΛΑΡΑΚΙ ΒΑΖΕΤΕ ΓΕΜΙΣΗ ΔΙΠΛΩΝΕΤΕ ΣΤΑ ΠΛΑΓΙΑ ΚΑΙ ΤΥΛΙΓΕΤΕ ΡΟΛΑΚΙΑ.
ΤΟΠΟΘΕΤΕΙΤΕ ΣΕ ΤΑΨΙ ΚΑΙ ΨΗΝΕΤΕ ΣΤΟΥΣ 180 ΒΑΘΜΟΥΣ ΓΙΑ 45 ΛΕΠΤΑ.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΨΩΜΙ ΓΕΜΙΣΤΟ

ΥΛΙΚΑ:
  • 200ΓΡ. ΓΑΛΑ ΦΡΕΣΚΟ
  • 130ΓΡ ΝΕΡΟ
  • 11/2Κ.ΣΟΥΠΑΣ ΛΑΔΙ
  • 1Κ. ΣΟΥΠΑΣ ΑΛΑΤΙ
  • 2Κ. ΣΟΥΠΑΣ ΖΑΧΑΡΗ
  • 520ΓΡ.ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΨΩΜΙ
  • 11/2 ΦΑΚΕΛΑΚΙ ΜΑΓΙΑ ΞΗΡΗ
ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ:
  • 10 ΦΕΤΕΣ ΜΠΕΙΚΟΝ
  • 300ΓΡ. ΤΥΡΙ ΠΡΟΤΙΜΗΣΗΣ ΣΑΣ
  • ΛΙΓΗ ΡΙΓΑΝΗ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ME TA YΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΨΩΜΙ ΖΥΜΩΝΕΤΕ ΚΑΙ ΑΦΗΝΕΤΕ ΤΟ ΖΥΜΑΡΙ ΓΙΑ ΜΙΣΗ ΩΡΑ ΝΑ ΞΕΚΟΥΡΑΣΤΕΙ.ΚΑΤΟΠΙΝ ΤΟ ΧΩΡΙΖΕΤΕ ΣΕ ΟΣΑ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΘΕΛΕΤΕ.ΕΓΩ ΤΟ ΧΩΡΙΖΩ ΣΤΑ ΔΥΟ.ΑΝΟΙΓΕΤΕ ΜΕ ΤΟ ΧΕΡΙ ΣΑΣ ΤΟ ΖΥΜΑΡΙ ΣΕ ΣΤΡΟΓΓΥΛΟ Η ΣΤΕΝΟΜΑΚΡΟ ΣΧΗΜΑ ΤΟ ΑΛΕΙΦΕΤΕ ΜΕ ΛΙΓΟ ΛΑΔΙ.ΤΟΠΟΘΕΤΕΙΤΕ ΤΑ  ΥΛΙΚΑ ΤΗΣ ΓΕΜΙΣΗΣ ΚΑΙ ΤΑ ΒΑΖΕΤΕ ΣΕ ΤΑΨΙ.
ΑΦΗΝΕΤΕ ΤΑ ΨΩΜΙΑ ΝΑ ΦΟΥΣΚΩΣΟΥΝ ΚΑΙ ΤΑ ΨΗΝΕΤΕ ΣΤΟΥΣ 180 ΒΑΘΜΟΥΣ ΠΑΝΩ-ΚΑΤΩ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΠΑΡΟΥΝ ΧΡΩΜΑ.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ

ΥΛΙΚΑ:
  • 11/2Κ.ΣΥΚΩΤΑΡΙΑ ΑΡΝΙΣΙΑ
  • 1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΞΕΡΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ
  • 6 ΦΡΕΣΚΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΑ 
  • 1/2 ΜΑΤΣΑΚΙ ΑΝΗΘΟ
  • 50ΓΡ. ΡΥΖΙ ΚΑΡΟΛΙΝΑ
  • 2 ΑΥΓΑ
  • 2 ΛΕΜΟΝΙΑ
  • ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΟ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΝΕΡΟΒΡΑΖΕΤΕ ΤΗ ΣΥΚΩΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΨΙΛΟΚΟΒΕΤΕ.
ΣΕ ΜΙΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΤΣΙΓΑΡΙΖΕΤΕ ΤΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΜΕ ΤΟΝ ΑΝΗΘΟ ΚΑΙ ΡΙΧΝΕΤΕ ΜΕΣΑ ΤΗΝ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΗ ΣΥΚΩΤΑΡΙΑ.ΠΡΟΣΘΕΤΕΤΕ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΑΦΟΥ ΒΡΑΣΕΙ ΒΑΖΕΤΕ ΤΟ ΡΥΖΙ ΚΑΙ ΟΤΑΝ ΒΡΑΣΕΙ ΤΡΑΒΑΤΕ ΑΠΟ ΤΗ ΦΩΤΙΑ ΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ.
ΕΧΕΤΕ ΕΤΟΙΜΑΣΕΙ ΤΟ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ ΚΑΙ ΜΕΣΑ ΣΕ ΑΥΤΟ ΡΙΧΝΕΤΕ ΜΕ ΤΗΝ ΚΟΥΤΑΛΑ ΖΟΥΜΙ ΑΠΟ ΤΗ ΣΟΥΠΑ.ΚΑΤΟΠΙΝ ΤΟ ΜΙΓΜΑ ΤΟ ΠΡΟΣΘΕΤΕΤΕ ΣΤΗ ΣΟΥΠΑ ΚΑΙ Η ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ ΕΙΝΑΙ ΕΤΟΙΜΗ ΓΙΑ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ.

ΕΓΩ ΔΕΝ ΠΡΟΣΘΕΤΩ ΕΝΤΕΡΑΚΙΑ ΑΛΛΑ Η ΓΕΥΣΗ ΤΗΣ ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑΣ ΕΙΝΑΙ ΝΟΣΤΙΜΟΤΑΤΗ.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ΜΕΛΙΤΙΝΙΑ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ

ΥΛΙΚΑ:
  • 1K. MANOYΡΙ ΚΟΛΙΟΣ 
  • 4 ΑΥΓΑ
  • 1Κ ΖΑΧΑΡΗ 
  • 400ΓΡ. ΦΑΡΙΝΑ
  • 7ΓΡ.ΜΑΣΤΙΧΑ
  • ΓΙΑ ΤΟ ΦΥΛΛΟ(750ΓΡ ΑΛΕΥΡΙ ΜΠΛΕ,2 ΒΑΝΙΛΙΕΣ,5Κ.ΣΟΥΠΑΣ ΟΥΖΟ,ΝΕΡΟ,1Κ.ΣΟΥΠΑΣ ΒΟΥΤΥΡΟ)
EKΤΕΛΕΣΗ:
ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΦΥΛΛΟ ΜΑΖΙ ΩΣΤΕ ΝΑ ΕΧΕΤΕ ΜΙΑ ΖΥΜΗ ΛΙΓΟ ΣΚΛΗΡΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΑΦΗΝΕΤΕ ΤΡΕΙΣ ΩΡΕΣ ΝΑ ΞΕΚΟΥΡΑΣΤΕΙ.
ΤΡΙΒΕΤΕ ΤΟ ΤΥΡΙ ΣΤΟΝ ΤΡΙΦΤΗ ΟΣΟ ΠΙΟ ΛΕΠΤΟ ΜΠΟΡΕΙΤΕ.ΠΡΟΣΘΕΤΕΤΕ ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΤΑ ΧΤΥΠΑΤΕ ΚΑΛΑ ΣΤΟ ΜΠΛΕΝΤΕΡ.
ΡΙΧΝΕΤΕ ΕΝΑ-ΕΝΑ ΤΑ ΑΥΓΑΚΑΙ ΜΕΤΑ ΟΛΑ ΤΑ ΥΠΟΛΟΙΠΑ ΥΛΙΚΑ.
ΑΝΟΙΓΕΤΕ ΤΟ ΦΥΛΛΟ ΣΤΟ ΜΗΧΑΝΗΜΑ ΟΣΟ ΠΙΟ ΛΕΠΤΟ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΚΑΙ ΜΕ ΕΝΑ ΚΟΥΠΑΤ ΚΟΒΕΤΕ ΣΤΡΟΓΓΥΛΑ ΦΥΛΛΑ.
ΤΟ ΚΑΘΕΝΑ ΤΟ ΓΕΜΙΖΕΤΕ ΜΕ ΜΙΑ ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΓΕΜΙΣΗ ΚΑΙ ΤΟ ΤΣΙΜΠΑΤΕ ΓΥΡΩ-ΓΥΡΩ.
ΤΑ ΨΗΝΕΤΕ ΣΤΟΥΣ 180 ΒΑΘΜΟΥΣ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΡΟΔΙΣΟΥΝ.

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΙΝΑΙ ΤΗΣ ΣΥΜΠΕΘΕΡΑΣ ΜΟΥ.ΕΙΝΑΙ Η ΑΥΘΕΝΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ,ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ.
ΠΡΕΠΕΙ ΒΕΒΑΙΑ ΝΑ ΕΧΕΤΕ ΔΕΙ ΑΠΟ ΑΛΛΟΥΣ ΤΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΓΙΑ ΝΑ ΕΧΕΤΕ ΤΗΝ ΑΠΟΛΥΤΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ΠΑΕΛΙΑ

ΥΛΙΚΑ:
  • 2 ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ
  • 1/2Κ. ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΤΗΘΟΣ
  • 2 ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΧΡΩΜΑΤΙΣΤΕΣ
  • 1 ΚΟΥΠΑ ΑΡΑΚΑ
  • 1 ΣΚΕΛΙΔΑ ΣΚΟΡΔΟ
  • 1 ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ
  • 2 ΚΟΥΠΕΣ ΡΥΖΙ ΓΙΑ ΠΙΛΑΦΙ
  • 500ΓΡ. ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ(ΓΑΡΙΔΕΣ,ΣΟΥΠΙΑ,ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ,ΜΥΔΙΑ)
  • 2 Κ.ΣΟΥΠΑΣ ΠΕΛΤΕ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΒΡΑΖΕΤΕ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΤΟ ΨΙΛΟΚΟΒΕΤΕ.
ΣΩΤΑΡΕΤΕ ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΚΑΙ ΡΙΧΝΕΤΕ ΜΕΣΑ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ  ΕΚΤΟΣ ΑΠΟ ΤΟ ΡΥΖΙ ,ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΩΝΕΤΕ ΚΑΙ ΤΑ ΑΦΗΝΕΤΕ ΝΑ ΠΙΟΥΝ ΤΑ ΥΓΡΑ ΤΟΥΣ.
ΚΑΤΟΠΙΝ ΠΡΟΣΘΕΤΕΤΕ ΤΟ ΡΥΖΙ ΜΑΖΙ ΜΕ ΕΝΑ ΛΙΤΡΟ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΤΟΝ ΠΕΛΤΕ ΚΑΙ ΤΑ ΣΙΓΟΒΡΑΖΕΤΕ ΩΣΠΟΥ ΝΑ ΧΥΛΩΣΟΥΝ.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ

ΥΛΙΚΑ:
  • 35-40 ΚΛΗΜΑΤΟΦΥΛΛΑ
  • 500ΓΡ. ΡΥΖΙ ΜΑΚΡΥΚΟΚΚΟ
  • ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΟ
  • 2Κ.ΣΟΥΠΑΣ ΔΥΟΣΜΟΣ ΞΗΡΟΣ
  • ΧΥΜΟΣ ΑΠΟ ΕΝΑ ΛΕΜΟΝΙ
  • 1 ΚΟΥΠΑ ΛΑΔΙ
  • 1 ΜΕΓΑΛΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΕΑΝ ΤΑ ΑΜΠΕΛΟΦΥΛΛΑ ΕΙΝΑΙ ΚΟΝΣΕΡΒΑ ΤΑ ΖΕΜΑΤΑΤΕ ΓΙΑ ΕΝΑ ΛΕΠΤΟ,ΕΑΝ ΕΙΝΑΙ ΦΡΕΣΚΑ ΤΑ ΖΕΜΑΤΑΤΕ ΓΙΑ  ΤΡΙΑ ΛΕΠΤΑ.
ΕΧΕΤΕ ΑΝΑΚΑΤΕΨΕΙ ΟΛΑ ΤΑ ΥΠΟΛΟΙΠΑ ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΓΕΜΙΖΕΤΕ ΜΕ ΑΥΤΑ ΤΑ ΑΜΠΕΛΟΦΥΛΛΑ.
ΤΑ ΣΤΡΩΝΕΤΕ ΣΕ ΜΙΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΚΑΙ ΤΑ ΚΑΛΥΠΤΕΤΕ ΜΕ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΤΟ ΧΥΜΟ ΛΕΜΟΝΙΟΥ, ΤΑ   ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΩΝΕΤΕ , ΠΡΟΣΘΕΤΕΤΕ ΚΑΙ ΤΟ ΛΑΔΙ ΣΚΕΠΑΖΕΤΕ ΜΕ ΕΝΑ ΠΙΑΤΟ ΚΑΙ ΣΙΓΟΒΡΑΖΕΤΕ ΓΙΑ ΜΙΣΗ ΩΡΑ.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ

ΥΛΙΚΑ:
  • 11/2Κ.ΑΛΕΥΡΙ ΣΚΛΗΡΟ
  • 450ΓΡ. ΖΑΧΑΡΗ
  • 300ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ
  • 7 ΑΥΓΑ
  • 5 ΦΑΚΕΛΑΚΙΑ ΞΗΡΗ ΜΑΓΙΑ
  • 11/2Κ.ΓΛΥΚΟΥ ΑΛΑΤΙ
  • 11/2 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΦΡΕΣΚΟ ΓΑΛΑ
  • ΞΥΣΜΑ 2 ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΩΝ
  • 11/2Κ. ΓΛΥΚΟΥ ΜΑΧΛΕΠΙ ΚΟΠΑΝΙΣΜΕΝΟ
  • 11/2Κ.ΓΛΥΚΟΥ ΜΑΣΤΙΧΑ ΚΟΠΑΝΙΣΜΕΝΗ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΦΤΙΑΧΝΕΤΕ ΕΝΑ ΧΥΛΟ ΜΕ ΤΗ ΜΑΓΙΑ ΚΑΙ ΤΟ ΧΛΙΑΡΟ ΓΑΛΑ ΠΡΟΣΘΕΤΩΝΤΑΣ ΑΛΕΥΡΙ ΟΣΟ ΠΑΡΕΙ ΓΙΑ ΜΙΑ ΜΑΛΑΚΗ ΖΥΜΗ.ΤΟ ΣΚΕΠΑΖΕΤΕ ΑΦΗΝΩΝΤΑΣ ΤΟ 1 ΩΡΑ ΝΑ ΔΙΠΛΑΣΙΑΣΤΕΙ ΣΕ ΟΓΚΟ.
ΣΤΟ ΜΙΞΕΡ ΧΤΥΠΑΤΕ ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ,ΤΑ ΑΥΓΑ,ΤΟ ΑΛΑΤΙ,ΤΑ ΜΥΡΩΔΙΚΑ ΚΑΙ ΜΕΤΑ ΠΡΟΣΘΕΤΕΤΕ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ.ΚΑΤΟΠΙΝ ΒΑΖΕΤΕ ΤΟ ΧΥΛΟ ΚΑΙ ΟΤΑΝ ΠΑΡΕΙ ΤΟ ΣΧΗΜΑ ΖΥΜΗΣ ΡΙΧΝΕΤΕ ΛΙΓΟ-ΛΙΓΟ ΤΟ ΛΙΩΜΕΝΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΤΟ ΤΡΑΒΗΞΕΙ ΟΛΟ.
ΑΦΗΝΕΤΕ ΤΗ ΖΥΜΗ ΝΑ ΔΙΠΛΑΣΙΑΣΤΕΙ.ΠΛΑΘΕΤΕ ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ ΞΑΝΑΦΟΥΣΚΩΝΕΤΕ,ΤΑ ΑΛΕΙΦΕΤΕ ΑΥΓΟ ΚΑΙ ΨΗΝΕΤΕ ΣΤΟΥΣ 150 ΒΑΘΜΟΥΣ ΓΙΑ 35-40 ΛΕΠΤΑ.

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΥΤΗ ΕΙΝΑΙ ΤΗΣ ΜΗΤΕΡΑΣ ΜΟΥ.ΕΧΕΙ ΚΛΑΣΙΚΗ ΓΕΥΣΗ ΜΙΡΩΔΑΤΟΥ ΤΣΟΥΡΕΚΙΟΥ ΚΑΙ ΑΝ ΤΗΝ ΚΑΝΕΤΕ ΟΠΩΣ ΣΑΣ ΕΙΠΑ ΘΑ ΠΕΤΥΧΕΙ ΚΑΙ ΘΑ ΕΙΣΤΕ ΠΕΡΗΦΑΝΕΣ ΓΙΑ ΤΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ ΣΑΣ.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΠΟΛΙΤΙΚΟ

ΥΛΙΚΑ:
  • 1875ΓΡ. ΑΛΕΥΡΙ ΣΚΛΗΡΟ
  • 500ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
  • 400ΓΡ. ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΣΤΑΝΗ (ΑΝ ΤΑ ΘΕΛΕΤΕ ΓΛΥΚΑ ΒΑΛΤΕ ΑΣΠΡΗ)
  • 500ΓΡ. ΓΑΛΑ ΠΡΟΒΕΙΟ
  • 50ΓΡ. ΜΑΓΙΑ ΝΩΠΗ
  • 7 ΑΥΓΑ
  • 60ΓΡ. ΧΥΜΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
  • 26ΓΡ. ΜΑΧΛΕΠΙ
  • 24ΓΡ. ΜΑΣΤΙΧΑ
  • 25ΓΡ. ΜΕΛΙ
  • ΞΥΣΜΑ 1ος ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΑΖΙ ΕΚΤΟΣ ΑΠΟ ΤΟ ΓΑΛΑ ΚΑΙ ΤΟ ΧΥΜΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ.
ΟΤΑΝ ΠΑΡΟΥΝ ΣΧΗΜΑ ΖΥΜΗΣ ΡΙΧΝΕΤΕ ΤΟ ΓΑΛΑ ΧΛΙΑΡΟ ΚΑΙ ΤΟ ΧΥΜΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ.
ΖΥΜΩΝΕΤΕ ΚΑΛΑ ΣΕ ΜΙΞΕΡ ΓΙΑ 15 ΛΕΠΤΑ.
ΑΦΗΝΕΤΕ ΤΗ ΖΥΜΗ ΝΑ ΞΕΚΟΥΡΑΣΤΕΙ ΓΙΑ 2 ΩΡΕΣ ΚΑΙ ΤΗΝ  ΞΑΝΑΖΥΜΩΝΕΤΕ  ΓΙΑ ΑΛΛΑ 10 ΛΕΠΤΑ.
ΣΧΗΜΑΤΙΖΕΤΕ ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ ΤΑ ΑΦΗΝΕΤΕ ΝΑ ΔΙΠΛΑΣΙΑΣΤΟΥΝ ΣΕ ΜΕΓΕΘΟΣ ΤΑ  ΠΕΡΝΑΤΕ ΑΥΓΟ ΚΑΙ ΤΑ ΨΗΝΕΤΕ ΓΙΑ 45 ΛΕΠΤΑ ΣΤΟΥΣ 150 ΒΑΘΜΟΥΣ.

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΧΕΙ ΑΠΟΛΥΤΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΓΙΑΤΙ ΕΙΝΑΙ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ΛΟΥΚΑΝΟΠΙΤΑ

ΥΛΙΚΑ:
  • 500 ΓΡ. ΦΥΛΛΟ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ
  • 200 ΓΡ.ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΦΡΑΝΚΦΟΥΡΤΗΣ
  • 300 ΓΡ. ΤΥΡΙΑ (KAΣΕΡΙ,ΓΚΟΥΝΤΑ) ΞΥΣΜΕΝΑ
  • 5 Κ.ΣΟΥΠΑΣ ΚΕΤΣΑΠ
  • 3Κ.ΣΟΥΠΑΣ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΣΤΡΩΝΕΤΕ ΣΤΟ ΤΑΨΙ ΤΟ ΕΝΑ ΦΥΛΛΟ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ.ΠΑΝΩ ΤΟΥ ΡΙΧΝΕΤΕ ΤΗΝ ΚΕΤΣΑΠ ΚΑΙ ΤΗΝ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ.ΑΛΕΙΦΕΤΕ ΜΕ ΑΥΤΑ ΚΑΛΑ ΤΟ ΦΥΛΛΟ.
ΤΟΠΟΘΕΤΕΙΤΕ ΤΑ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΠΑΝΩ ΤΟΥΣ ΡΙΧΝΕΤΕ ΤΑ ΤΥΡΙΑ.ΤΑ ΣΚΕΠΑΖΕΤΕ ΜΕ ΤΟ ΔΕΥΤΕΡΟ ΦΥΛΛΟ.ΧΑΡΑΖΕΤΕ ΤΗΝ ΠΙΤΑ,ΤΗΝ ΡΑΝΤΙΖΕΤΕ ΜΕ ΝΕΡΟ,ΤΗΝ ΠΑΣΠΑΛΙΖΕΤΕ ΑΝ ΘΕΛΕΤΕ ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ ΚΑΙ ΤΗΝ ΨΗΝΕΤΕ ΣΤΟΥΣ 180 ΒΑΘΜΟΥΣ ΠΑΝΩ-ΚΑΤΩ ΓΙΑ 1 ΩΡΑ ΠΕΡΙΠΟΥ.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ

ΥΛΙΚΑ:
  • 40ΓΡ. ΜΑΓΙΑ ΞΗΡΗ
  • 1/2Κ. ΑΛΕΥΡΙ ΣΚΛΗΡΟ
  • 200ΓΡ. ΖΑΧΑΡΗ
  • 2 ΜΕΓΑΛΑ ΑΥΓΑ
  • 125ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ ΑΓΕΛΑΔΙΝΟ
  • ΛΙΓΗ ΜΑΣΤΙΧΑ
  • ΛΙΓΟ ΜΑΧΛΕΠΙ
  • 125ΓΡ. ΦΡΕΣΚΟ ΓΑΛΑ
  • 1/4 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΓΛΥΚΑΝΙΣΟ ΒΡΑΣΜΕΝΟ ΚΑΙ ΣΟΥΡΩΜΕΝΟ
  • ΖΑΧΑΡΗ ΑΧΝΗ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΛΙΩΝΕΤΕ ΤΗ ΜΑΓΙΑ ΜΕ 1/2 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΖΑΧΑΡΗ,1/2 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΑΛΕΥΡΙ ΚΑΙ 1/4 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΓΑΛΑ ΧΛΙΑΡΟ.ΣΚΕΠΑΖΕΤΕ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΚΑΙ ΤΟ ΑΦΗΝΕΤΕ ΝΑ ΦΟΥΣΚΩΣΕΙ.
ΣΤΟ ΜΙΞΕΡ ΡΙΧΝΕΤΕ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ,ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ,ΤΑ ΑΥΓΑ,ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΛΙΩΜΕΝΟ,ΤΗ ΜΑΣΤΙΧΑ,ΤΟ ΜΑΧΛΕΠΙ ΚΑΙ ΤΟ ΓΛΥΚΑΝΙΣΟ.
ΖΥΜΩΝΕΤΕ ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΠΡΟΣ ΤΟ ΤΕΛΟΣ ΤΟΥ ΖΥΜΩΜΑΤΟΣ ΠΡΟΣΘΕΤΕΤΕ ΤΗ ΜΑΓΙΑ.ΖΕΣΤΑΙΝΕΤΕ ΤΟ ΓΑΛΑ ΚΑΙ ΤΟ ΡΙΧΝΕΤΕ ΣΤΟ ΜΕΙΓΜΑ.ΟΤΑΝ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΓΙΝΕΙ ΟΜΟΙΟΓΕΝΕΣ  ΤΟ ΒΑΖΕΤΕ ΣΕ ΤΑΨΙ ΚΑΙ ΤΟ ΑΦΗΝΕΤΕ ΝΑ ΔΙΠΛΑΣΙΑΣΤΕΙ ΣΕ ΟΓΚΟ.
ΑΛΕΙΦΕΤΕ ΜΕ ΑΥΓΟ ΚΑΙ ΠΑΣΠΑΛΙΖΕΤΕ ΜΕ ΑΧΝΗ ΖΑΧΑΡΗ.
ΨΗΝΕΤΕ ΣΤΟΥΣ 180 ΒΑΘΜΟΥΣ ΓΙΑ 50 ΛΕΠΤΑ.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

ΡΑΒΑΝΙ

ΥΛΙΚΑ:
  • 11/3 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΨΙΛΟ
  • 11/3 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΦΑΡΙΝ ΑΠ
  • 11/3 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΖΑΧΑΡΗ
  • 1/2 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΓΑΛΑ
  • 5 ΑΥΓΑ
  • 1/2 Κ.ΓΛΥΚΟΥ ΑΛΑΤΙ
  • 1 ΒΑΝΙΛΙΑ
  • ΛΙΓΗ ΜΑΣΤΙΧΑ
  ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ:
  • 21/2 ΦΛΥΤΖΑΝΙΑ ΖΑΧΑΡΗ
  • 3 ΦΛΥΤΖΑΝΙΑ ΝΕΡΟ
  • 5 Κ.ΣΟΥΠΑΣ ΒΟΥΤΥΡΟ
  • ΧΥΜΟ 1 ΛΕΜΟΝΙΟΥ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΧΤΥΠΑΤΕ ΤΑ ΑΥΓΑ ΜΕ ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ ΣΤΟ ΜΙΞΕΡ ΓΙΑ 10 ΛΕΠΤΑ.ΡΙΧΝΕΤΕ ΛΙΓΟ-ΛΙΓΟ ΤΟ ΓΑΛΑ.ΚΑΤΟΠΙΝ ΠΡΟΣΘΕΤΕΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ.ΒΑΖΕΤΕ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΣΕ ΒΟΥΤΥΡΩΜΕΝΟ ΤΑΨΙ ΚΑΙ ΨΗΝΕΤΕ ΣΤΟΥΣ 180 ΒΑΘΜΟΥΣ ΓΙΑ 50 ΛΕΠΤΑ.
ΒΡΑΖΕΤΕ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ ΓΙΑ 5 ΛΕΠΤΑ ΚΑΙ ΠΕΡΙΧΥΝΕΤΕ ΚΟΥΤΑΛΙΑ-ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΠΟΥ ΕΧΕΙ ΗΔΗ ΚΡΥΩΣΕΙ.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS